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  • 商贸服务系负责人参加全国餐饮教指委年度工作会议
  • 作者:本站编辑 发布于:2023-04-19 15:33:55  点击:0 字体:【
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    4月15日-17日,由全国餐饮职业教育教学指导委员会年度工作会议暨第六届全国餐饮职业教育高峰论坛在桂林举办,商贸服务系负责人辜文娟参加会议。

    会议传达学习了教育部关于2023年我国职业教育重点工作,通报了餐饮教指委2022年度工作总结和2023年度工作计划,审议通过了全国餐饮职业教育教学指导委员会专门委员会设置方案及管理办法,来自全国餐饮行业的专家学者及职业院校代表就中国餐饮业发展现状及趋势分析、全球视野下的职业教育数字化转型、数字化浪潮下的烹饪职业教育改革思考、智慧校园建设和新时代厨师数智烹饪人才的培养等内容进行了分享与交流。

    参加此次会议,我校深入了解了数字化背景下烹饪职业教育的现状与发展趋势,学习了兄弟院校在餐饮职业教育方面的宝贵经验,为我校餐饮特色专业群今后的发展明确了方向,理清了思路。